Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Βρεγμένο κέικ σε φόρμα τάρτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ σε φόρμα τάρτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Προσθέστε το γάλα, το λάδι και άλλα υλικά και χτυπήστε καλά.
  3. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το αλεύρι που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει και πασπαλίζουμε την περίσσεια από τη φόρμα.
  4. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας στη φόρμα ξεκινώντας από τη μέση. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 170 βαθμούς και το δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα.
  5. Παίρνετε τα απαραίτητα υλικά για τη σάλτσα και όταν πάρει βράση σβήνετε τη φωτιά και την αφήνετε να ζεσταθεί.
  6. Βγάζουμε το κρύο κέικ από τη φόρμα και το τρυπάμε με ένα πιρούνι σε 4-5 σημεία και το βρέχουμε με τη σάλτσα ομοιόμορφα.
  7. Παίρνουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα εκτός από τη βανίλια και την χτυπάμε μέχρι να πήξει, στο τέλος του χρόνου προσθέτουμε τη βανίλια, σβήνουμε τη φωτιά και χτυπάμε καλά.
  8. Ρίχνουμε την πουτίγκα μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1-2 ώρες όταν βγει η πρώτη φωτιά. Αν κόψετε με το μαχαίρι βρεγμένο θα βγει σαν καλούπι. Καλή όρεξη ????

Συνταγή Wet Cake σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία

Βρεγμένο κέικ σε φόρμα τάρτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button