Είτε το τηγανίσετε είτε το βράσετε, δεν θα σπάσει ποτέ. Υπέροχα Πρακτικά Γεμιστά Κεφτεδάκια

Γεια σας παιδιά.

1. Αρχικά, ας ετοιμάσω τη γέμιση. Ας τσιγαρίσουμε μερικά κρεμμύδια. Ας πάρουμε τον κιμά και όταν ψηθεί ο κιμάς, ας βάλουμε αλάτι και μυρωδικά. Προσθέτουμε το βούτυρο, τον μαϊντανό, τα καρύδια και ανακατεύουμε.
2. Το αφήνουμε να παγώσει στην κατάψυξη όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία.
3. Ας βάλουμε στο μπολ του ζυμώματος το πλιγούρι, το σιμιγδάλι, το αλάτι στο εξωτερικό γουδί. Προσθέστε βραστό νερό και αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
4. Μετά προσθέτουμε και άλλα υλικά και ζυμώνουμε καλά, πρέπει να ζυμώσουμε πολύ καλά για να έχουμε καλά αποτελέσματα.
5. Αν δεν μπορεις να το ανοιξεις με το χερι να το κουφωσεις θα ειναι αγγουρι, θα βγει καροτο, ειναι πολυ πρακτικο, το εφτιαξα με αγγουρι, το προτεινω αμεσως.
6. Μετά από αυτό, παίρνουμε βραστό νερό στην κατσαρόλα να βράσει, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και βράζουμε τα κεφτεδάκια για 5 λεπτά.
7. Ας το βάλουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και προσθέτουμε βούτυρο και πιπέρι τσίλι, απολαύστε το σε όποιον το δοκιμάσει ????????.

Είτε το τηγανίσετε είτε το βράσετε, δεν θα σπάσει ποτέ. Υπέροχες Πρακτικές Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία