Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με κανέλα καρυδιάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τη μαργαρίνη μας στον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη μας και την ανακατεύουμε με τα χέρια μας.
- Ρίχνουμε το υγρό λάδι μας και το ασπράδι μας στην ανάμεικτη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
- Προσθέτουμε επίσης τα αλεσμένα καρύδια και την κανέλα μας στο ανάμεικτο μείγμα μας.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα προσθέτουμε στο μπολ μας και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια ζύμη που δεν θα είναι πολύ σκληρή.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος φουντουκιού από την ζυμωμένη μας ζύμη, τα τυλίγουμε στα χέρια μας και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας.
- Φτιάχνουμε όλη τη ζύμη μας με αυτόν τον τρόπο.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς ελεγχόμενα για 15-20 λεπτά.
- Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη και την κανέλα για από πάνω.
- Βγάζουμε τα μπισκότα μας από τον φούρνο μας και περιμένουμε να περάσει η πρώτη φωτιά.
- Βάζουμε τα πρώτα μας ζεστά μπισκότα στο γουδί μας με ζάχαρη άχνη και τα πηγαίνουμε στο πιάτο μας.
- Πασπαλίζουμε την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη και το γουδί κανέλας πάνω από τα μπισκότα στο πιάτο σερβιρίσματος με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου. Τα μπισκότα κανέλας καρυδιάς σας είναι έτοιμα. Καλή όρεξη. ????????
Συνταγή για μπισκότο κανέλας καρυδιάς με φωτογραφία
