Μπισκότο Smiley

Πάμε από όλα τα υλικά μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας (πετάμε το αλεύρι ελεγχόμενα). Το αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένο για μισή ώρα. Πλάθουμε τη ζύμη μας χωρίς να είναι πολύ αραιή. Μπορεί να είναι σε στρογγυλή οδοντωτή φόρμα ή σε ποτήρι αν θέλετε. Κόβουμε κύκλους και τους τακτοποιούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Σχηματίζουμε τα μάτια με τη μισή ζύμη που κόψαμε, με ένα μεγάλο καλαμάκι ή μια μικρή πλατκεφαλίδα κ.λπ. Ανοίγουμε το στόμα με την άκρη της κουταλιάς. Επειδή το στόμα του θα είναι κλειστό όταν ψηθεί, βυθίζουμε το κουτάλι σε δύο σημεία και παίρνουμε τη ζύμη στη μέση με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 160 βαθμούς. Όταν κρυώσει, βάζουμε στη μέση όλων των κομματιών, ειδικά στα μάτια και στο στόμα, σάλτσα καραμέλας και τα κολλάμε προσεκτικά μεταξύ τους.

Αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε τα τρυπημένα με ζάχαρη άχνη πριν βάλετε τη σάλτσα.

Έτοιμο για σερβίρισμα ???? απολαύστε το γεύμα σας

Συνταγή για μπισκότο χαμογελαστό πρόσωπο με φωτογραφία