Πώς να φτιάξετε cookies Apple

1. Ξεκινάμε τη ζύμη χτυπώντας πρώτα τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι και το γιαούρτι και χτυπάμε για 1-3 λεπτά ακόμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το φέρνουμε στην υφή του λοβού του αυτιού, χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μέρη και περιμένουμε για 15 λεπτά.
4. Σε αυτά τα 15 λεπτά τρίβουμε σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι 3 ή 4 μήλα και προσθέτουμε 1 ποτήρι ζάχαρη και τα τηγανίζουμε.
5. Αφού καλύψουμε τον πάτο του γουδί, ρίχνουμε όση κανέλα θέλουμε και ανακατεύουμε.
6. Αφού είμαστε στο γουδί μας, τυλίγουμε τη ζύμη μας με τη βοήθεια του πλάστη και την τετραγωνίζουμε με ένα μαχαίρι.
7. Βάζουμε το γουδί μας ανάμεσα στα τετράγωνα και κλείνουμε τα τετράγωνα, αν θέλετε μπορείτε να τα πλέξετε στο πλέξιμο.
8. Αφού γίνουν όλα, τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
9. Στη συνέχεια το βγάζουμε και σερβίρουμε, αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε και ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη…

Πώς να φτιάξετε ένα cookie Apple με φωτογραφία