Φανταχτά μπισκότα αλευριού (Νόστιμα)

Πρώτα φροντίζουμε να λιώσει καλά το βούτυρο. Στη συνέχεια, προσθέστε υγρό λάδι στο λιωμένο λάδι και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το άμυλο και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
Σπάμε τη ζύμη που μπορεί να πλάθουμε σε μέγεθος καρυδιού και κάνουμε μια μπάλα, κάνουμε μια μικρή τρύπα στη μέση, αλλά την κάνουμε βαθιά. Στη συνέχεια, καλύψτε την άκρη με ένα σουσάμι, καρύδα ή παπαρούνα και τοποθετήστε το σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
Αν θέλετε, βυθίστε πρώτα την άκρη στο υλικό και μετά κάντε μια κούφια, όπως σας φαίνεται εύκολο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά ελεγχόμενα. Περιμένετε να κρυώσουν τα μπισκότα από το φούρνο. Όταν κρυώσει, βάζετε στις κοιλότητες μαρμελάδα, μαρμελάδα, σάλτσα καραμέλας-σοκολάτας κ.λπ. Το νόστιμο μπισκότο σας που λιώνει στο στόμα σας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Φανταχτά μπισκότα αλευριού (Νόστιμα) Συνταγή με φωτογραφία